Nuestra Institución Educativa Nº 111 en el 190° aniversario de nuestra patria ha programado el Festival Gastronómico 2011 con la finalidad de inculcar y revalorar nuestra cultura a través del conocimiento, preparación y degustación de nuestra variada y exquisita gastronomía peruana.
De esta forma tratamos también de fortalecer los lazos de amistad, cooperación y del trabajo en equipo entre los padres de familia de nuestra Institución Educativa para involucrarlos activamente en nuestro trabajo pedagógico con los niños y niñas. De esta forma deseamos buscar la ansiada unidad nacional donde se respete y valore la diversidad cultural de nuestro país, para evitar la intolerancia entre los peruanos.
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